商品詳細 名称エチオピア ゲレナ農園 ゲイシャG3 ナチュラル(Ethiopia Gelane Geisha G3 Natural) ブランドmatsuyacoffee 原材料コーヒー生豆 内容量1kg 原産国エチオピア 産地グジ 農園ゲレナ農園 品種ゲイシャ 規格G3(ナチュラルでは最上級) 精製方法ナチュラル(非水洗式) 保存方法直射日光及び高温多湿、または極度に乾燥している場所を避けて保存してください。

焙煎後は出来るだけ早めにご使用ください。

世界で最も高価な品種「ゲイシャ」の起源とも言える、 エチオピア産『ゲイシャ』の、『ナチュラル』。

「ゲイシャ種」は、1931年エチオピア南西部カファ地方のゲシャ村で発見された比較的新しい品種で、市場に現れたのは21世紀になってからと、歴史は浅いですが、2004年の「パナマ エスメラルダ農園」の伝説から世界で最も高価なコーヒーの品種として知られるようになりました。

そのゲイシャ種の起源とも言える、エチオピア産の『ゲイシャ種』のみをナチュラル(非水洗式)精製で作り上げた一品です。

グジに位置するゲレナ農園の設立は2014年と比較的新しいですが、RFA/UTZ認証やJAS認証の取得にも励んでいる、とても有望な農園であります。

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ショップ コーヒー生豆専門店 松屋珈琲
税込価格 2,256円